En la actualidad la Nutrición Humana ha tenido un gran interés por parte de la sociedad ya que a pesar de que se ha avanzado en el problema de la desnutrición, ahora se ha convertido en un problema de salud pública el sobrepeso y la obesidad. El incremento de las enfermedades crónico degenerativas asociadas a la obesidad, como la diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares ha hecho que la carga económica del sector salud tome dimensiones alarmantes. Con esto surge la necesidad de tener profesionales de la nutrición con una visión panorámica de todas las aristas de la Nutrición Humana, que sean capaces de integrar el conocimiento multidisciplinario para poder abordar los problemas relacionados con la nutrición, tanto a nivel individual como comunitario.
2 años (4 semestres).
Clases viernes de 15:00 a 21:00 hrs. y sábados de 8:00 a 15:20 hrs.