Maestría en Nutrición Humana

Formar Maestros especialistas que diagnostiquen, realicen investigación y den atención y prevención a problemas de salud y nutrición, generando proyectos de intervención en los campos de nutrición materno infantil, enfermedades crónico degenerativas, geriatría y epidemiología nutricional.

RVOE: MAES130805
Duración: cuatro semestres.
Turno: viernes de 14:00 a 21:00 hrs. y sábado de 8:00 a 15:00 hrs.

Plan de estudios

Descarga el folleto del posgrado

Primer semestre

Nutrición Materno Infantil
Evaluación del Estado de Nutrición
Nutrición en el Adulto
Psicosociología de la Alimentación
Biología Molecular
Diseño de Estudios Experimentales
Estadísticos Aplicados a la Nutrición I

Segundo semestre

Diabetes
Obesidad
Nutrición Geriátrica
Epidemiología Nutricional
Regulación Neuroendócrina de la Ingesta
Diseño de Estudios Experimentales
Estadísticos Aplicados a la Nutrición II

Tercer semestre

Educación Nutricional en Diabetes
Tratamiento Interdisciplinario de la Obesidad
Alimentos Funcionales
Educación Nutricional a Comunidades
Nutrigenómica
Seminario de Titulación I

Cuarto semestre

Nutrición y las Enfermedades Crónico-degenerativas
Temas Selectos de Nutrición
Bioética
Práctica Comunitaria
Inmunonutrición
Seminario de Titulación II

Perfil de Ingreso

Contar con estudios de licenciatura en el área de las ciencias de la salud o del área químico – biológica, como pueden ser:
Licenciatura en Nutrición.
Medicina.
Licenciatura en Enfermería.
Químico Farmacobiología.
Ingeniería Bioquímica.
Ingeniería en Alimentos.
Biología.

Perfil de Ingreso

Contar con estudios de licenciatura en el área de las ciencias de la salud o del área químico – biológica, como pueden ser:
Licenciatura en Nutrición.
Medicina.
Licenciatura en Enfermería.
Químico Farmacobiología.
Ingeniería Bioquímica.
Ingeniería en Alimentos.
Biología.

Perfil de Egreso

- Contará con conocimientos profundos para analizar problemas nutricionales, tanto de manera individual como comunitaria y proponer estrategias de solución.
- Será capaz de generar y aplicar programas de manera multidisciplinar para prevenir, diagnosticar, intervenir y orientar a los pacientes que se encuentren en riesgo de padecer o presenten alguna patología vinculada a la nutrición.

Perfil de Egreso

- Contará con conocimientos profundos para analizar problemas nutricionales, tanto de manera individual como comunitaria y proponer estrategias de solución.
- Será capaz de generar y aplicar programas de manera multidisciplinar para prevenir, diagnosticar, intervenir y orientar a los pacientes que se encuentren en riesgo de padecer o presenten alguna patología vinculada a la nutrición.

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